Taller de Cocina Italiana
Objetivo
Objetivo
Objetivo General
Conocer y poner en práctica diferentes recetas de las distintas regiones de Italia.
Información General
Duración
- Curso de 24 horas
Días y horarios:
- Sábados de 9:00 a 13:00 h. Modalidad Presencial.
Costo:
- $ 10,500.00
Fecha de inicio:
- 16 de agosto, 2025
Toda persona interesada en la preparación de platillos representativos de la gastronomía italiana.
Contenidos
- Características de la cocina italiana.
- Ingredientes y platos tradicionales.
- Entradas (peperonata)
- Ensaladas (insalata suprema, insalata caprese)
- Pastas, panes y pizzas (Fetuccine Alfredo, Rigatoni a la putanesca, focaccia, calzone, pizza)
- Sopas, arroces (risotto alla milanese, minestrone genovesa.)
- Platos fuertes (pollo alle olive, Spiedini di gamba, filleto alla Rossini)
- Postres (zeppole di patata, tiramisu, panna cotta, etc.)
Personas conscientes, competentes, compasivas y comprometidas.
En la Ibero León nuestra prioridad es la formación de personas con un espíritu PRÁCTICO, de JUSTICIA, HUMANISTA y de FE.
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