Emprendedores de San Luis de la Paz y universitarios de la Ibero León celebraron el éxito del primer Encuentro de Innovación Social 2018, espacio que promovió el diseño de propuestas de valor de los estudiantes para proyectos productivos de ese municipio.
En San Luis de la Paz, municipio del noreste del estado de Guanajuato, la fuente de empleo son precisamente los proyectos productivos y la experiencia se pensó para que la academia pudiera aportar estrategias, herramientas a esas ideas de negocio con el fin de fortalecer sus productos.
Aplicaron sus competencias profesionales en casos reales más de 150 estudiantes de las licenciaturas de: Administración y Creación de Empresas; Comercio Exterior y Logística Internacional; Contaduría y Estrategias Financieras; Ingeniería de Negocios y Sistemas; y la licenciatura en Marketing y Publicidad.
Modelo de negocios, imagen corporativa, estrategias administrativas, todo aquello que afiance la fuente de ingresos de sus familias, fueron el aporte de los universitarios.
El proceso se llevó a cabo durante el presente semestre, periodo en el que estudiantes y artesanos trabajaron tanto en San Luis de la Paz como en León; y finalmente, el 25 de abril se realizó la presentación y exposición de los productos finales en las instalaciones de la Ibero León.
En la convocatoria e impulso de esta experiencia colaborativa participaron también los Centros de Formación y Acción Social, así como el Centro Educativo de Servicio para la Comunidad CESCOM Noreste que es nuestro medio de intervención en comunidades vulnerables de esa zona de nuestro estado.
En la ceremonia de clausura participaron: el Dr. Javier Prado Galán Dir. Gral. Académico; la politóloga Mirna Bañuelos, Directora del Departamento de Ciencias Económico Administrativas; el presidente municipal de San Luis de la Paz Guillermo Rodríguez Contreras, y coordinadores de las diferentes licenciaturas.
Los productos participantes son:
1. Chocolate artesanal
2. Cerámica "Piedras de lumbre"
3. Instrumentos prehispánicos
4. Muñecas con trajes típicos
5. Mezcal ancestral
6. Quesos y jaleas de Santa Rosa de Ochoa
7. Shampoo que combate la caída del cabello
8. Barbacoa artesanal
9. Chorizo de conejo
10.Chorizo almendrado
11.Quesos la providencia
12.Licor de garambullo
13.Yogurt de Carlota
14.Producto para acabar con los piojos (problema de salud pública en la zona)
15. Artículos de lana
En su mensaje de cierre de esta actividad, autoridades tanto académicas como del gobierno de San Luis de la Paz manifestaron el interés de mantener este tipo de esfuerzos en beneficio de la población vulnerable del noreste de nuestro estado.
