Participa en Premio Estatal de la Juventud
Su trayectoria académica llevó a la alumna de Maestría en Nutrición Clínica Dora Elisa Meléndez Ríos a ser una de las finalistas del Premio Estatal de la Juventud 2016, convocada por el gobierno del Estado de Guanajuato.
La convocatoria y organización de la distinción la realiza el gobierno estatal a través del Instituto de la Juventud Guanajuatense. Cuenta con diversas categorías, la alumna Dora Elisa participó en la de Academia y Tecnología.
El Gobernador Miguel Márquez Márquez encabezó la ceremonia en la que se hizo un reconocimiento a los participantes y ganadores.
Dora Elisa estudió la Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos, en la Ibero y ahora cursa la Maestría en Nutrición Clínica en esta universidad.
Durante toda su trayectoria estudiantil, se ha caracterizado por sus excelentes calificaciones, uno de los factores que presentó como argumento para participar en la convocatoria.
En el Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Guanajuato Concyteg, realizó un verano de inserción (2014), en la línea de la nutrigenómica y las enfermedades crónicas.
En esa línea de investigación y guiada por el Dr. Luis Adolfo Torres, ha colaborado en diversos artículos en revistas arbitradas del país y del extranjero.
Un aporte más a su trayectoria es su labor en proyectos de impacto social, como parte de sus prácticas profesionales, en el Hospital de Alta Especialidad (2015), en donde impartió el taller Orientación alimentaria para pacientes con insuficiencia renal crónica.
La experiencia resultó enriquecedora, Dora Elisa tiene en sus planes inmediatos terminar la maestría, seguir en la línea de la investigación nutrigenómica y ligarla a la aplicación clínica.
Felicidades a nuestra alumna, con quien compartimos el orgullo de sus logros académicos y el ser Ibero.